Takhle vypadá kurz grilování
Navzdory deštivému počasí si první skupina účastníků užila kurz grilování pod vedením dvou zkušených šéfkuchařů - jednoho z nich znáte z pořadu TV Prima - Prima Vařečka - Lukáše Vokrouhlíka. Skupina 20 účastníků kurzu si sama vyzkoušela připravit následující grilovaná jídla
- Quesadilla plněnou grilovaným kuřecím masem a sýrem se salsou
- Vepřové Satay z krkovice s arašídovou omáčkou
- Uzená butterfish (máslová ryba), grilovaná jarní cibulka, Pečený brambor, skandinávská omáčka
- Vepřové karé se zeleninou, grilovaná bageta s čerstvými bylinkami
- Grilované broskve Amarettini s karamelovým přelivem
Termín pro další kurz grilování - Gril Akademie je 14.7. - přijďte si vyzkoušet grilování po vedením dvou zkušených šéfkuchařů



