Pizza trochu jinak

Pizza trochu jinak

Počer porcí: 1
Náročnost: snadné
Doba přípravy: 45 minut

Suroviny:

  • těsto na pizzu
  • 100 - 150 g různých druhů sýrů
  • 1 rajče
  • 1/2 papriky
  • čerstvá bazalka
  • 2 lžíce rajčatové omáčky
  • vejce na potření
  • pizza kámen

Postup:

Těsto vyválíme na plát, vykrojíme kruh. Polovinu kruhu potřeme rajčatovou omáčkou, poklademe nadrobno nakrájenými sýry. Přidáme nakrájené rajče a papriku. Nakonec poprášíme oregánem druhou polovinou náplň překryjeme, okraje pomažeme rozšlehaným vejcem a těsně přitiskneme. Celou "kapsu" potřeme vejcem a vložíme do roztopeného grilu na pizza kámen. Grilujeme do doby, než těsto pěkně zezlátne. Podáváme samotné nebo se zeleninovým salátem.

Těsto vyválíme na plát a vykrojíme z něj kruh.
Polovinu kruhu potřeme rajčatovou omáčkou a poklademe na ní sýr nakrájený na kousky.
Přidáme ještě rajče a papriku.
Dochutíme oregánem a prázdnou částí těsta přiklopíme tu s náplní. Vznikne nám jakási pizzová kapsa.
Okraje pomažeme našlehanými vejci a těsně přitiskneme.
Celou kapsu potřeme vejcem a dáme na gril na rozpálený pizza kámen. Grilujeme do doby, než těsto zezlátne. Podáváme samotné nebo se zeleninovým salátem.