Počet porcí: 1
Náročnost: snadné
Doba přípravy: 25 minut
Suroviny:
Postup: Platýse omyjeme a osušíme. Celou rybu pokapeme šťávou z citronu, podle chuti osolíme a opepříme. Do mísy vsypeme hladkou mouku a platýse obalíme. Při grilování použijeme velký držák na rybu Weber , do kterého se nám ryba pěkně vejde a bude se nám dobře obracet. Platýse grilujeme na nízkou teplotu, jedná se o plochou zvláštní rybu. Z jedné strany šedou, z druhé bílou. Při grilování na vysokou teplotu by se mohl platýs rychle spálit. Grilujeme po dobu 10 minut z každé strany. Podáváme teplé na lůžku z čerstvého salátu a barevné zeleniny. Zdobíme citronem a zelenou petrželkou, jako přílohu nabízíme čerstvé pečivo.
My jsme na grilovací sezonu připravení, a co Vy? Všechny nabízené peletové grily PitBoss máme...
Když v areálu naší prodejny v Tachlovicích Orny rozpálil grily kanadského výrobce Napoleon,...
Naše zapálení pro keramické grily Big Green Egg přispělo k tomu, že se aktuálně naše prodejna v...