Bílá omáčka BBQ

Bílá omáčka BBQ

Množství: cca 3,5 dcl

Suroviny:

  • 1 lžička soli, podle chuti i více
  • 1 lžicka černého meltého pepře
  • 1/2 lžičky cukru
  • 1 malá cibulka nasekaná najemno
  • 1 rozetřený stroužek česneku
  • 1 hrnek majonézy
  • 1/2 hrnku světlého octa

Postup:

Do menší misky vložíme všechny suroviny metličkou vyšleháme dohladka. V čistých nádobkách vydrží tato omáčka min 4 dny. Omáčku podáváme ke grilované drůbeži. Možno podávat i k vepřovému masu.

omacka-bbq-1
omacka-bbq-2
omacka-bbq-3
omacka-bbq-4
omacka-bbq-5
omacka-bbq-6
omacka-bbq-7
omacka-bbq-8
omacka-bbq-9
omacka-bbq-10