Co vše můžu dělat s grilem Big Green Egg?

Dobrý den, děkujeme za Váš dotaz. V grilech Big Green Egg můžete:      

• grilovat na přímo     
• péct        
• grilovat nepřímou metodou      
• udit
• vařit

Je tedy skutečně možné, že jste z grilu jedla něco uzeného. 

U klasického grilování si vystačíte se základním vybavením grilu, protože jediné, co k tomu potřebujete je rošt, který je součástí grilu. U nepřímého grilování, které probíhá na obrázku výše, je nutné pořídit ConvEGGtor do grilu Big Green Egg.  

Díky ConvEGGtoru můžete tedy v keramické grilu i udit. Udící štěpky se pak sypou přímo na dřevěné uhlí do topeniště grilu. Vybrat si můžete z několika příchutí, která bude nejvíce vyhovovat Vám a bude se hodit k uzení určitého typu masa. Nezapomeňte však udící štěpky před uzením namočit do studené vody min. na 30 min.  

Další možností využití grilu je pečení. Pro to doporučujeme přikoupit keramický pečící kámen. Keramika má skvělé izolační vlastnosti, a díky tomu nehrozí, že by se spodek chleba, pizzy nebo čehokoliv co budete v grilu péct připálil. 

V případě, že budete mít další otázky ohledně keramických grilů Big Green Egg nebo Vás bude zajímat cokoliv ohledně grilování, neváhejte a obraťte se na nás. Volat můžete na naší zákaznickou linku, dále je Vám na našich webových stránkách k dispozici kontaktní online formulář anebo se za námi můžete vydat do naší kamenné prodejny s grily a udírnami Vladeko v Tachlovicích. Zde se můžete s případnými dotazy obrátit na jednoho z našich technických poradců.