Jak od sebe rozlišit různé druhy udících briket Bradley?

Dobrý den, děkujeme Vám za dotaz. Obarvování udících briket určitě není ta správná cesta! Vzhledem k tomu že brikety na uzení jsou nahřívány topnou spirálou, hrozí spálení barviva a znečištění uzeného masa chemickými výpary. Barvy jsou syntetické a mělo by to neblahý vliv na chuť uzeného jídla. Existují i ekologické barvy, ale jejich cena by velmi neúměrně zdražila samotné brikety, a to si nikdo nepřejeme.

Podle vůně se dají určitě odlišit brikety např. z ořechu a dřeva Mesquitu. Pravda je že brikety z jabloně, pekanu, buku a takový ten základní mix vypadají na první pohled úplně stejně. Jediným způsobem, jak se nesplést je, že si nespotřebované brikety dáte do speciální označené nádoby.

V případě, že budete mít další otázky ohledně udíren či uzení, neváhejte a obraťte se na nás. Volat můžete na naší zákaznickou linku, dále je vám na našich webových stránkách k dispozici kontaktní online formulář anebo se za námi můžete vydat do naší kamenné prodejny Vladeko v Tachlovicích. Zde se můžete s případnými dotazy obrátit na jednoho z našich technických poradců.