Jak se používá Big Green Egg ConvEGGtor?

Dobrý den, děkujeme za Váš dotaz. ConvEGGtor je doplněk, který je možné pořídit ke všem keramickým grilům Big Green Egg. Za pomoci ConvEGGtoru je možné v grilu:         

• grilovat nepřímou metodou 
• péct    
• udit

Bez jeho použití je v grilu možné grilovat přímým grilováním či za pomoci litinového nádobí i vařit. I bez něho tedy bude využití Vašeho grilu velmi široké. 

Keramický ConvEGGtor se umisťuje na hranu ohniště grilu nožičkami nahoru a vytvoří tak tepelnou clonu mezi ohništěm a grilovacím roštem. Nad convEGGtor se pak umístí buď nerezový nebo litinový grilovací rošt a takto již můžete grilovat nepřímou metodou.  Pro grilování nepřímou metodou se hodí i litinové nádobí, které zajistí, že nepřijdete o vypečenou šťávu z masa. 

Jak se používá Big Green Egg conveggtor při pečení?

ConvEGGtor Big Green Egg umístěte do grilu stejně jako u nepřímého grilování a na mřížku položte pizza kámen na kterém můžete péct chleba a další pečivo, které máte rádi včetně pizzy. Při použití buď keramického nebo litinového pekáčku, můžete v grilu upéct i slané či sladké koláče. 

Jak se používá Big Green Egg ConvEGGtor aby se nezašpinil?

Vzhledem k tomu, že je ConvEGGtor Big Green Egg vyrobený z porézní keramiky, špatně se čistí. Pokud byste chtěli drhnutí ConvEGGtoru předejít můžete na něj před grilováním umístit alobal, který všechny vypečené tuky a šťávy spolehlivě zachytí.   

V případě, že budete mít další otázky ohledně keramických grilů Big Green Egg nebo Vás bude zajímat cokoliv ohledně grilování, neváhejte a obraťte se na nás. Volat můžete na naší zákaznickou linku, dále je Vám na našich webových stránkách k dispozici kontaktní online formulář anebo se za námi můžete vydat do naší kamenné prodejny s grily a udírnami Vladeko v Tachlovicích. Zde se můžete s případnými dotazy obrátit na jednoho z našich technických poradců.