Je možné mýt litinové nádobí v myčce?

Aktualizováno: červenec 2026

Dobrý den, děkujeme za váš dotaz. Klasické litinové nádobí Lodge do myčky nedávejte. Dlouhé působení vody, vysoká teplota a silné mycí prostředky mohou poškodit ochrannou vrstvu seasoningu a následně způsobit korozi.

Litinové nádobí Lodge je nejlepší umývat ručně krátce po použití. Malé množství běžného jemného saponátu mu neublíží, důležité je však nádobí nenamáčet, důkladně je vysušit a podle potřeby potřít velmi tenkou vrstvou oleje.

Jak správně umýt litinové nádobí Lodge?

1. Nechte pánev nebo hrnec mírně vychladnout.
2. Umyjte je ručně teplou vodou a měkkou houbičkou nebo kartáčem.
3. Podle potřeby použijte malé množství jemného saponátu.
4. Připečené zbytky odstraňte plastovou škrabkou nebo nylonovým kartáčem.
5. Nádobí opláchněte a ihned důkladně vysušte.
6. Na suchý povrch naneste velmi tenkou vrstvu jedlého oleje.

Litinové nádobí nenechávejte dlouho stát ve vodě ani volně schnout na odkapávači. Zbytková vlhkost může vést ke vzniku povrchové rzi.

Lze na litinu použít saponát?

Ano. Malé množství moderního jemného saponátu seasoning běžně neodstraní. Nevhodné jsou však agresivní odmašťovače, silné čisticí prostředky a dlouhé namáčení.

Pokud není nádobí výrazně mastné nebo znečištěné, často postačí teplá voda a kartáč. Saponát použijte podle potřeby, nikoli ve zbytečně velkém množství.

Jak odstranit připečené jídlo?

Připečené zbytky odstraňte škrabkou určenou na litinu, nylonovým kartáčem nebo jemnou houbičkou. Pomoci může také krátké povaření malého množství vody přímo v nádobě. Po jejím zchladnutí se zbytky zpravidla snadněji uvolní.

Ocelovou drátěnku ani hrubé kovové nástroje nepoužívejte při běžném mytí. Mohly by zbytečně poškodit seasoning. Drátěnka se hodí spíše při odstraňování rozsáhlejší rzi před následnou obnovou povrchu.

Proč se litina po umytí potírá olejem?

Po důkladném vysušení můžete na vnitřní i vnější povrch nanést malé množství rostlinného oleje. Olej rozetřete papírovou utěrkou tak, aby na nádobí nezůstala viditelná mastná vrstva.

Příliš mnoho oleje není pro litinu prospěšné. Silná vrstva může být lepkavá, nerovnoměrně se vypalovat a zachytávat prach. Povrch by měl po otření působit téměř suchým dojmem.

Co je seasoning?

Seasoning je tenká vrstva polymerizovaného oleje vypálená na povrchu litiny. Chrání nádobí před korozí a postupným používáním vytváří přirozeně snadno udržovatelný povrch.

Není to klasická nepřilnavá vrstva jako u teflonového nádobí. Její kvalita se zlepšuje pravidelným vařením s tukem, šetrným čištěním a správným vysoušením.

Co dělat, když litina prošla myčkou?

Pokud jste nádobí omylem vložili do myčky, nemusí být nenávratně zničené. Postupujte podle jeho stavu:

1. Nádobí umyjte ručně a odstraňte případnou rez.
2. Důkladně je vysušte, případně krátce zahřejte na sporáku.
3. Naneste velmi tenkou vrstvu oleje na celý povrch.
4. Pokud je povrch matný, šedý, rezavý nebo se na něm jídlo výrazně přichytává, obnovte seasoning v troubě.

Jak obnovit seasoning litinového nádobí?

Čisté a suché nádobí potřete velmi tenkou vrstvou oleje zvenku i zevnitř. Přebytečný olej důkladně setřete. Nádobí poté vložte dnem vzhůru do trouby a vypalujte podle pokynů výrobce Lodge.

Obnova seasoningu je vhodná zejména tehdy, když:

• se na nádobí objevila rez,
• je povrch matný nebo šedý,
• jídlo se začalo výrazně přichytávat,
• byla ochranná vrstva odstraněna agresivním čištěním.

Na co si dát při údržbě litiny pozor?

• Nedávejte klasické litinové nádobí do myčky.
• Nenechávejte je dlouhodobě namočené ve vodě.
• Po umytí je ihned důkladně vysušte.
• Při běžném čištění nepoužívejte drátěnku ani agresivní odmašťovače.
• Olej nanášejte pouze v tenké, téměř neviditelné vrstvě.
• Před uložením se ujistěte, že je nádobí zcela suché.

Při správné údržbě může litinové nádobí Lodge sloužit po mnoho let a postupným používáním získávat stále kvalitnější seasoning. Potřebujete-li poradit s výběrem litinové pánve, hrnce nebo pomůcek k údržbě, můžete využít naši zákaznickou linku, kontaktní formulář nebo navštívit naši prodejnu s grily a udírnami v Tachlovicích.

Nejčastější otázky o údržbě litiny Lodge

Může litinová pánev Lodge do myčky?

Ne. Myčka může odstranit seasoning a způsobit rez. Klasickou litinu Lodge myjte ručně.

Mohu na litinu použít saponát?

Ano, malé množství jemného prostředku na nádobí je bezpečné. Vyhněte se silným odmašťovačům a dlouhému namáčení.

Musí se litina po každém umytí potřít olejem?

Je to vhodné zejména po důkladnějším mytí nebo pokud povrch působí suchým dojmem. Použijte jen velmi tenkou vrstvu.

Co dělat, když litina začne rezivět?

Rez odstraňte, nádobí umyjte a vysušte a následně obnovte ochranný seasoning.