> Recepty na grilování > Grilovaná krůtí prsa v pita chlebu podle Ornyho

Grilovaná krůtí prsa v pita chlebu podle Ornyho

Grilovaná krůtí prsa v pita chlebu podle Ornyho
Metoda přípravy: grilování
Náročnost přípravy: snadné
Doba přípravy: 45 minut
Porce: 2

Suroviny:

  • 1 krůtí prso olivy
  • sůl
  • pepř
  • olivový olej
  • 1 pita chleba
  • 1 rajče
  • 1 paprika
  • 1 okurka
  • vinný ocet
  • 1 červená cibule
  • feta sýr
  • oregano
  • římský salát
  • 1 bílý jogurt
  • 1 limetka
  • česnek

Postup:

  • Prso osolíme a opepříme z obou stran
  • Zakápneme limetkou a olejem
  • Gril necháme roztopit na nejvyšší teplotu
  • Maso položíme na rozpálený rošt a necháme zatáhnout z obou stran
  • Teplotu v grilu snížíme a maso propékáme na požadovanou teplotu - což je 70 - 72 °C u krůtího masa
  • Papriku, rajčata, červenou cibuli a okurku nakrájíme na menší kousky a vložíme do menšího kastrůlku
  • Dále přidáme nakrájený feta sýr, olivy a římský salát
  • Směs zakápneme troškou vinného octa, okořeníme oreganem
  • Osolíme, opepříme, přidáme lžíci olivového oleje a promícháme
  • Do kastrůlku dáme bílý jogurt, limetku, česnek, pepř a sůl a dobře promícháme
  • Pita chleba položíme na gril a z obou stran necháme prohřát (nesmí se moc spálit, protože pak by se drolil)
  • Ugrilované maso vyjmeme z grilu a nakrájíme ho na menší kousky
  • Pita chleba rozkrojíme vejpůl a postupně ho plníme dresinkem, zelinovým salátem, masem a znovu dresinkem
  • Pokud chcete vegetariánskou verzi, tak stačí vynechat maso
  • Dobrou chuť!

Dnes Orny připravil lehkou zdravou svačinku. Nebo zdravý a čerstvý oběd, večeři? Připravený a ugrilovaný raz dva. Zkrátka chuťovka, která neurazí a na které si určitě pochutnáte. Navíc potěšíte jak své hladové krky, tak i dětské krčky. Kombinace krůtího, zeleniny a pita chleba se přímo nabízí připravit na dětskou party. Děti přece milují rychlé jídlo, u kterého se nemusí zdržovat. Smajlík! Ornyho parťák byl tentokrát plynový Napoleon Travel Phantom, který na tuto jednoduchou dobrůtku skvěle posloužil.

Recept na grilovaná krůtí prsa v pita chlebu podle Ornyho
Recept na grilovaná krůtí prsa v pita chlebu podle Ornyho
Recept na grilovaná krůtí prsa v pita chlebu podle Ornyho
Recept na grilovaná krůtí prsa v pita chlebu podle Ornyho
Recept na grilovaná krůtí prsa v pita chlebu podle Ornyho
Recept na grilovaná krůtí prsa v pita chlebu podle Ornyho
Recept na grilovaná krůtí prsa v pita chlebu podle Ornyho

Kategorie produktů

Aktuality

Archiv aktualit