> Recepty na grilování > Grilované papriky s kuskusem

Grilované papriky s kuskusem

Grilované papriky s kuskusem
Metoda přípravy: grilování
Náročnost přípravy: snadné
Doba přípravy: 40 minut
Porce: 2 - 4

Suroviny:

  • 4 ks barevné kapie
  • balkánský sýr
  • 2 stroužky česneku
  • 150 - 200 g kuskusu
  • kousek másla
  • 2 rajčata
  • sůl
  • vývar
  • nasekaná zelená petrželka
  • podle chuti můžeme přidat olivy

Postup:

  • Kuskus osolíme a připravíme podle návodu.
  • Vychladlý smícháme s nasekanou zelenou petrželkou, nadrobno nakrájenými rajčaty, osolíme a opepříme.
  • Přidáme prolisovaný česnek.
  • Kapie rozkrojíme na poloviny, očistíme a zbavíme semínek.
  • Opláchneme pod studenou vodou a naplníme připravenou směsí.
  • Jednotlivé papriky vkládáme do keramické či alobalové misky.
  • Grilujeme na přímém žáru po dobu 15 - 20 minut.
  • Podlijeme vývarem, vodou či bílým vínem.
  • Skoro hotové papriky posypeme nastrouhaným balkánským sýrem a ještě chvilku zapečeme na grilu.
  • Podáváme samotné s čerstvou zeleninou nebo salátem.

Populární kombinaci kuskusu a zeleniny si můžete dopřát i na svém zahradním grilu. Stačí vám k tomu zapékací miska na gril a řídit se naším receptem. Směle do toho.

Recept na grilované papriky s kuskusem
Recept na grilované papriky s kuskusem
Recept na grilované papriky s kuskusem
Recept na grilované papriky s kuskusem
Recept na grilované papriky s kuskusem
Recept na grilované papriky s kuskusem
Recept na grilované papriky s kuskusem
Recept na grilované papriky s kuskusem
Recept na grilované papriky s kuskusem
Recept na grilované papriky s kuskusem
Recept na grilované papriky s kuskusem
Recept na grilované papriky s kuskusem
Recept na grilované papriky s kuskusem
Recept na grilované papriky s kuskusem

Kategorie produktů

Aktuality

Archiv aktualit