> Recepty na grilování > Grilovaný lilek s česnekem

Grilovaný lilek s česnekem

Grilovaný lilek s česnekem
Metoda přípravy: grilování, marinování
Náročnost přípravy: snadné
Doba přípravy: 40 minut
Porce: 2 - 4

Suroviny:

  • 1 - 2 lilky
  • 4 stroužky česneku
  • olivový olej (1 - 2 dcl)
  • sůl
  • čerstvá bazalka

Postup:

  • Čerstvý lilek důkladně omyjeme a osušíme.
  • Z lilku nakrájíme tenká kolečka do 0,5 cm, ty rozložíme na rovnou plochu, osolíme a necháme 15 minut odpočinout.
  • Puštěnou tekutinu osušíme plátěným ubrouskem.
  • V misce smícháme olej s rozetřeným nebo nadrobno nakrájeným česnekem a nasekanou čerstvou bazalkou.
  • Takto připravenou marinádou jednotlivá kolečka důkladně potřeme, vložíme zpět do mísy a necháme 15 minut marinovat.
  • Grilujeme pozvolna přímo na grilovacím roštu po dobu 5 - 10 minut.
  • Vhodné jako příloha ke grilovanému masu.
  • Lze podávat i jako lehkou večeři pro milovníky zdravé výživy.

Taky si říkáte, že by vám bodla rychlá, zdravá, ale chutná svačinka? My v takových chvílích zaháníme hlad grilovaným lilkem s česnekem a voňavou čerstvou bazalkou. Je to prostě a jednoduše pecka.

Recept na grilovaný lilek s česnekem
Recept na grilovaný lilek s česnekem
Recept na grilovaný lilek s česnekem
Recept na grilovaný lilek s česnekem
Recept na grilovaný lilek s česnekem
Recept na grilovaný lilek s česnekem
Recept na grilovaný lilek s česnekem

Kategorie produktů

Aktuality

Archiv aktualit