Kapr na grilu s opečenou bagetou

Postup:

• Celou půlku kapra zbavíme kostí a nakrájíme na čtyři kousky
• Osolíme a přidáme nadrobno nasekaný rozmarýn
• Položíme na rozpálenou desku grilu
• Pod každou porci kapra vložíme kousek másla
• Oba druhy baget nakrájíme na plátky a lehce orestujeme na másle z obou stran
• Větvičku cherry rajčátek položíme vcelku na gril a krátce grilujeme
• Ugrilované kousky kapra servírujeme s plátkem citronu, rajčaty a opečenou batetou
• Přejeme dobrou chuť a grilu zdar!