Kukuřičné placičky na grilu

Postup:

• Do velké mísy vsypeme kukuřici, přidáme vejce, lehce osolíme.
• Přilijeme mléko a promícháme, dále zapracujeme po částech mouku.
• Vypracujeme těsto, které bude držet pohromadě.
• Červenou kapii nakrájíme nožem na drobné kostičky a spolu s nasekanými bylinkami zapracujeme do těsta.
• Rozpálíme gril, na něj vložíme litinovou pánev.
• Na pánev kápneme pár kapek oleje a necháme ohřát.
• Lžící klademe na pánev malé kopečky a vytvoříme placičky velikosti dlaně.
• Smažíme z obou stran dozlatova.
• Opatrně obracíme, těsto je drobivé.
• Podáváme jako samotný zeleninový pokrm se salátem z čerstvé zeleniny.