Grilovací koření či suché kořenící směsi namícháme z různých druhů sušeného koření, bylinek, soli, popř. cukru. Jedním z kroků k vytvoření svého vlastního stylu v grilování je právě míchání vlastních směsí koření. Zůstane-li kořenící směs na mase dostatečně dlouho, koření se smísí s jeho vlastní šťávou. Na grilu se vytvoří pěkné aroma a kůrka. Suché směsi můžeme samozřejmě rozmanitě doplňovat podle vlastní chuti.
Naše zapálení pro keramické grily Big Green Egg přispělo k tomu, že se aktuálně naše prodejna v...
Nevíte kterou udírnu vybrat? Už jste se začali poohlížet po novém grilu? Nebo Vám jen došla...
V nedávné době jsme měli tu čest zúčastnit se exkluzivního školení na grily Big Green Egg, které...