Grilovací koření či suché kořenící směsi namícháme z různých druhů sušeného koření, bylinek, soli, popř. cukru. Jedním z kroků k vytvoření svého vlastního stylu v grilování je právě míchání vlastních směsí koření. Zůstane-li kořenící směs na mase dostatečně dlouho, koření se smísí s jeho vlastní šťávou. Na grilu se vytvoří pěkné aroma a kůrka. Suché směsi můžeme samozřejmě rozmanitě doplňovat podle vlastní chuti.
Další dlouho očekávaná novinka letošní grilovací sezóny - dva modely grilů Plancha od kanadského...
Naše zapálení pro keramické grily Big Green Egg přispělo k tomu, že se naše prodejna v...
Když se řekne Franklin Barbecue málokdo v České republice ví, o koho nebo o co se jedná. Kdežto v...