Grilovací koření

Grilovací koření či suché kořenící směsi namícháme z různých druhů sušeného koření, bylinek, soli, popř. cukru. Jedním z kroků k vytvoření svého vlastního stylu v grilování je právě míchání vlastních směsí koření. Zůstane-li kořenící směs na mase dostatečně dlouho, koření se smísí s jeho vlastní šťávou. Na grilu se vytvoří pěkné aroma a kůrka. Suché směsi můžeme samozřejmě rozmanitě doplňovat podle vlastní chuti.

• Koření estragonové
• Koření kouzelné
• Koření kávové s chilli
• Koření na kuře
• Koření na kotlety
• Koření na ryby
• Koření univerzální
• Koření mexické na ryby
• Přehled koření na grilování
• Doba působení koření před grilováním