Jaký je rozdíl mezi jednotlivými způsoby přípravy pizzy? Rozhodli jsme se, že místo teorie bude nejlepší všechno vyzkoušet přímo v praxi.
Tentokrát jsme se u nás v GrilyKrby.cz pustili do testování pecí na pizzu. A aby toho nebylo málo, přidali jsme i keramický gril Big Green Egg a jeden gril na pelety. Pece na pizzu i grily jsme rozpálili na požadovanou teplotu a sledovali, jak rychle pizzu upečou a jaký bude konečný výsledek.
Ve videu uvidíte celý test v praxi – od přípravy přes samotné pečení až po hotovou pizzu.
Nešlo nám o laboratorní měření na desetiny stupně. Chtěli jsme především ukázat, jak se s jednotlivými pecemi pracuje, jak rychle se v nich pizza upeče a jak vypadá výsledek, který můžete očekávat při běžném domácím používání.
A samozřejmě jsme museli každou pizzu také ochutnat. Čistě z pracovních důvodů. :-)
Pokud přemýšlíte nad vlastní pizza pecí, nebo keramickým grilem, video vám může pomoci udělat si lepší představu o tom, co můžete od jednotlivých zařízení očekávat.
Chcete si některou z pecí prohlédnout osobně nebo poradit s výběrem? Stavte se za námi na prodejně GrilyKrby.cz v Tachlovicích. Rádi vám ukážeme rozdíly mezi jednotlivými pecemi a pomůžeme vybrat tu pravou právě pro vás.
