Jak funguje gril Big Green Egg?

Dobrý den, děkujeme za Váš dotaz. Zmíněný otvor ve spodní části grilu slouží jako regulátor teploty. Skrze ni totiž do grilu proudí vzduch, díky kterému uhlí rychleji hoří. Přísun vzduchu tedy zajistí, že budete mít v grilu vyšší teplotu. Dále se otvor využívá pro odstranění popelu ze dna grilu. Na stejném principu fungují i všechny ostatní modely grilů Big Green Egg.    

Do grilu se přikládá tak, že zvednete víko a uhlí nasypete do ohniště, které je umístěné pod grilovacím roštem. Doporučujeme v grilu topit kvalitním uhlím, které se vám odvděčí vyšší výhřevností a výdrží.  Následně je nutné uhlí roztopit, aniž byste k tomu použili chemický podpalovač.

Pro roztopení grilu použijte pouze podpalovače bez chemie!

Dolním a horním průduchem umožníte proudění vzduchu, které rozžhaví ostatní uhlíky, což povede ke zvýšení teploty uvnitř grilu. 

Co je tedy dobré koupit, aby gril Big Green Egg správně fungoval?

• Kvalitní dřevěné uhlí     
• Podpalovač bez chemie 
• Pohrabáč      
• Kyblík na popel

V případě, že budete mít další otázky ohledně keramických grilů Big Green Egg nebo Vás bude zajímat cokoliv ohledně grilování, neváhejte a obraťte se na nás. Volat můžete na naší zákaznickou linku, dále je Vám na našich webových stránkách k dispozici kontaktní online formulář anebo se za námi můžete vydat do naší kamenné prodejny s grily a udírnami Vladeko v Tachlovicích. Zde se můžete s případnými dotazy obrátit na jednoho z našich technických poradců.