Jak grilovat v keramickém grilu Big Green Egg?

Dobrý den, děkujeme za Váš dotaz. Dobře že se ptáte. Rozdíly mezi keramickými grily a obyčejnými grily na dřevěné uhlí jsou a určitě je dobré o nich vědět i z hlediska bezpečnosti.

Jak grilovat v keramickém grilu Big Green Egg dlouho a bez kouře?

Základem je pořídit do grilu kvalitní dřevěné uhlí, díky kterému:      

• dosáhnete delší a vyšší výhřevnosti  
• zkrátíte dobu rozpalování grilu   
• budete grilovat s minimem kouře kolem sebe a minimem popela

S kvalitním dřevěným uhlím gril Big Green Egg vydrží bez přikládání 12 až 24 hodin.

Jak grilovat v keramickém grilu Big Green Egg a nespálit se u toho?

Víko grilu v průběhu grilování vždy lehce nadzvedněte před tím, než ho otevřete naplno aby část tepla z grilu mohla uniknout a vy jste se nespálili. Když už je víko grilu otevřené, nenechávejte ho tak delší dobu, protože čím bude grilem proudit více vzduchu tím bude víc hořet.

Jakými způsoby lze grilovat v keramickém grilu Big Green Egg?

Pokud si myslíte, že na rozpálený gril stačí dát rošt, tak máte vlastně pravdu, ale jen z části. V keramických Big Green Egg se dá totiž také skvěle grilovat nepřímou metodou. Čtěte dál a dozvíte se, jak nastavit big green egg na nepřímé grilování.

Potřebujete poradit ohledně grilování v grilu Big Green Egg?

V případě, že budete mít další otázky ohledně keramických grilů Big Green Egg nebo Vás bude zajímat cokoliv ohledně grilování, neváhejte a obraťte se na nás. Volat můžete na naší zákaznickou linku, dále je Vám na našich webových stránkách k dispozici kontaktní online formulář anebo se za námi můžete vydat do naší kamenné prodejny s grily a udírnami Vladeko v Tachlovicích. Zde se můžete s případnými dotazy obrátit na jednoho z našich technických poradců.