Jak nejlépe vyčistit tuk ze stěn keramického grilu Big Green Egg?

Dobrý den, děkujeme za Váš dotaz. Běžně můžete v grilech pro odkapávání tuku najít misky nebo celé vany. Většinou se ale jedná o plynové grily. To ovšem není případ grilu Big Green Egg, který spadá do kategorie keramických grilů.  Při grilování u keramických grilů všechen tuk a šťáva z masa odkapávají na uhlí a na Vámi zmíněné stěny grilu. Stěny grilu není třeba čistit, protože přebytečný tuk, který se na ně během grilování dostane, se spálí žárem z uhlí.

Gril Big Green Egg Large

Co se týče podpálení dřevěného uhlí, tak existuje několik možností, jak to co nejrychleji provést. Kromě obyčejného papíru a dřeva, můžete kupříkladu použít podpalovací kostky, které umístíte pod komín naplněný uhlím. Poté co kostky zapálíte musíte nějakou dobu čekat, než se palivo rozžhaví. Dřevěné uhlí se rozžhaví přibližně za 20 minut, u briket je to ještě o 10 minut déle. My doporučujeme použít elektrický podpalovač Monolighter s nímž uhlí podpálíte během několik minut a jedná se nejrychlejší možnost z výše uvedených.

V případě, že budete mít další otázky ohledně grilů nebo samotného grilování, neváhejte a obraťte se na nás. Volat můžete na naší zákaznickou linku, dále je Vám na našich webových stránkách k dispozici kontaktní online formulář anebo se za námi můžete vydat do naší kamenné prodejny Vladeko v Tachlovicích. Zde se můžete s případnými dotazy obrátit na jednoho z našich technických poradců.