Jakou grilovací desku zvolit pro peletový gril Pit Boss Navigator 1150?

Zdravíme Václave a děkujeme za věcný dotaz. V nabídce máme litinovou grilovací desku, která svými rozměry odpovídá jednomu ze dvou větších grilovacích roštů peletového grilu Pit Boss Navigator 1150 a do grilu tedy perfektně pasuje. Díky tomu, že lze desku posadit přímo nad topeniště grilu, bude dříve rozpálená na požadovanou teplotu, což Vám ušetří čas i palivo. Dále jsou v nabídce i jiné litinové desky či tály, které mají však menší rozměry a je tedy potřeba je položit na grilovací rošty.   

Litinová plancha pro peletové grily

Tuk a přebytečné šťávy z grilovaného masa lze částečně odstranit z desky již během grilování díky otvoru k tomu určenému, který se nachází v přední části desky. Pod dírkou se nachází žlábek, kterým tuk teče dále do kbelíku umístěného na boční straně grilu.

Pokud budete mít desku umístěnou nad přímo nad otevřenou částí deflektoru grilu, tak jak je tomu na prvním obrázku, můžete na desce grilovat také pomocí přímé metody. Při otevření krytu bude totiž  sálat žár z ohniště přímo na desku, což se hodí k zatažení masa a k jeho prudkému opečení.

V případě, že budete mít další otázky ohledně peletových grilů Pit Boss nebo Vás bude zajímat cokoliv ohledně grilování, neváhejte a obraťte se na nás. Volat můžete na naší zákaznickou linku, dále je Vám na našich webových stránkách k dispozici kontaktní online formulář anebo se za námi můžete vydat do naší kamenné prodejny s grily a udírnami Vladeko v Tachlovicích. Zde se můžete s případnými dotazy obrátit na jednoho z našich technických poradců.