Jde grilovat kuře v kotlovém grilu, když nemáme otočný rožeň?

Dobrý den Jane, pokud máte chuť na dokonale ugrilované kuře, ale nemáte ke grilu na dřevěné uhlí otočný rožeň, existuje několik alternativních metod, jak dosáhnout podobného výsledku. Jednou z možností je použití nerezového pekáče na kuře Napoleon, který umožňuje kuře grilovat stojící. Díky tomu se maso rovnoměrně propeče ze všech stran a zůstane šťavnaté. Do nádobky na marinádu uprostřed pekáče navíc můžete přidat pivo nebo ovocnou šťávu, aby kuře získalo bohatou a zároveň originální chuť.

Alternativně, můžete kuře připravit na grilu pomocí techniky nepřímého grilování - metodou Low & Slow. V grilu na dřevěné uhlí Vám k tomu stačí pouze dvě palivové nádoby, do kterých umístíme rozžhavené grilovací brikety či dřevěné uhlí. Nádoby umístíme v grilu po stranách, aby kuře postavené uprostřed grilu bylo mimo přímý žár. Gril uzavřete a během grilování minimálně otevírejte, aby se kuře peklo ze všech stran rovnoměrně. I bez otočného rožně můžete doma připravit vynikající grilované kuře. 

V případě, že budete mít nerezový pekáč Napoleon zájem, nebo kdybyste se chtěl zeptat na něco dalšího, neváhejte a obraťte se na nás. Volat můžete na naší zákaznickou linku, dále je Vám na našich webových stránkách k dispozici kontaktní online formulář anebo se za námi můžete vydat do naší kamenné prodejny s grily a udírnami Vladeko v Tachlovicích. Zde se můžete s případnými dotazy obrátit na jednoho z našich technických poradců.