Můžu v Big Green Egg používat dřevo?

Dobrý den, děkujeme za Váš dotaz. V grilu Big Green Egg je možné topit i klasickým dřevem, ale bude trvat daleko delší dobu, než gril rozpálíte, a navíc si přiděláte více práce s čištěním topeniště grilu po grilování. Dřevo po sobě zanechá mnohem více odpadu než dřevěné uhlí.

My doporučujeme použít pro grilování v keramickém grilu kvalitní dřevěné uhlí. Nemusíte to být nutně originální uhlí od Big Green Egg. Důležité je, aby se jednalo o kvalitní dřevěné uhlí. S tím totiž dosáhnete vyšší výhřevnosti po delší dobru. To znamená že snáze dosáhnete vyšší teploty a nebudete muset tak často přikládat. S kvalitním uhlím navíc Váš gril nebude produkovat tolik kouře a bude rychleji připraven k vaření.

Jaké použít dřevěné uhlí do grilu Big Green Egg?

• Servis Les dřevěné uhlí Gastro
• Servis Les dřevěné uhlí GASTRO Marabú     
• Uhlí White Quebracho Grill Fanatics  

Čím zapálit dřevěné uhlí v grilu Big Green Egg?

Pro zapálení dřevěného uhlí v keramickém grilu použijte podpalovače bez chemických přísad. Je to bezpečnější, a navíc chuť grilovaného masa zůstane nedotčena. Až zažehnete uhlí v grilu, otevřete průduchy, aby jím mohl proudit vzduch. To dopomůže k nažhavení ostatních uhlíků.

Potřebujete poradit s výběrem dřevěného uhlí do grilu Big Green Egg?

V případě, že budete mít další otázky ohledně keramických grilů Big Green Egg nebo Vás bude zajímat cokoliv ohledně grilování, neváhejte a obraťte se na nás. Volat můžete na naší zákaznickou linku, dále je Vám na našich webových stránkách k dispozici kontaktní online formulář anebo se za námi můžete vydat do naší kamenné prodejny s grily a udírnami Vladeko v Tachlovicích. Zde se můžete s případnými dotazy obrátit na jednoho z našich technických poradců.