Můžu v Big Green Egg udit maso?

Dobrý den, děkujeme za Váš dotaz. Ptáte se naprosto správně, v keramickém grilu Big Green Egg je možné uvařit téměř cokoliv a můžete v něm i udit.

Co budu potřebovat k uzení na Big Green Egg?

• keramický ConvEGGtor Big Green Egg       
• udící štěpky 
• zvedač roštů

Při použití keramického convEGGtoru uvnitř grilu je maso chráněno před přímým žárem z ohniště a tudíž nehrozí, že by se Vám při uzení spálilo. ConvEGGtor také přispívá k tomu, aby se maso tepelně upravovalo rovnoměrně ze všech stran.   

Jak udit v grilu Big Green Egg?

K uzení masa v keramickém grilu budete potřebovat zvednout rošt, aby bylo možné do rozpálených uhlíků přidat vhodné udící lupínky. K tomu Vám dobře poslouží zvedač roštů, který najdete v kategorii příslušenství Big Green Egg. Štěpky je třeba před vhozením do grilu na minimálně 30 minut namočit do studené vody, aby Vám v mžiku neshořely.

O dalších způsobech vaření v Big Green Egg se můžete dočíst v dotazu od našeho zákazníka: Co vše můžu dělat s grilem Big Green Egg.

Uzení lososa v grilu Big Green Egg Large

V případě, že budete mít další otázky ohledně keramických grilů Big Green Egg nebo Vás bude zajímat cokoliv ohledně grilování, neváhejte a obraťte se na nás. Volat můžete na naší zákaznickou linku, dále je Vám na našich webových stránkách k dispozici kontaktní online formulář anebo se za námi můžete vydat do naší kamenné prodejny s grily a udírnami Vladeko v Tachlovicích. Zde se můžete s případnými dotazy obrátit na jednoho z našich technických poradců.