Summit Charcoal Grill

Summit Charcoal Grill je prvním grilem na dřevěné uhlí typu Summit a zároveň se jedná o největší gril v kategorii kotlových grilů. Gril má rozměry 115,6 x 90,9 x 100,3 centimetrů a je zabudován do bytelné konstrukce opatřené kolečky s pojistkou proti pohybu. Summit Charcoal Grill je vybaven velkým nerezovým GBS roštem o průměru 61 centimetrů. Na takto velké ploše (2 916 cm2) můžete připravit jídlo pro 12 až 15 dospělých osob najednou. Rošt má navíc vyjímatelný střed, který lze nahradit různými doplňky z kolekce příslušenství Weber GBS. Mezi to patří například kámen na pizzu, litinovou pánev, nebo třeba speciální mřížku Sear Grate z masivní litiny. Pomocí těchto doplňků můžete rozšířit uživatelské rozhraní grilu, a to tak, že na něm dokážete připravit takřka jakékoli jídlo, které byste zvládli uvařit ve své domácí kuchyni. Kromě grilovacího roštu a palivového roštu na brikety je Summit Charcoal Grill vybaven také rozvaděčem tepla neboli difuzérem, s jehož pomocí můžete snadno regulovat proudění vzduchu a tím pádem i teplotu uvnitř grilu. Skvělá věc pro nepřímé grilování – tedy pro pozvolné opékání větších kusů masa.

Summit Charcoal se může pochlubit velkým, dvouplášťovým poklopem s hliníkovým leme a těsněním z ušlechtilé oceli. Víko je opatřeno širokým madlem a odklápěcím mechanismem na pérko. Díky tomu můžete víko pohodlně odklopit a hlavně už nemusíte řešit kam potom s ním. Už žádné vypálené kruhy v trávníku od rozpáleného poklopu, už žádné žonglování s víkem při obracení masa na roštu apod. V poklopu je také zabudován teploměr s velkým ciferníkem, který v průběhu grilování ukazuje momentální teplotu uvnitř grilu. Teplotu pak můžete podle potřeby regulovat pomocí větracího průduchu Rapidfire v poklopu. Velkou předností kotlového Summitu je zapalovací systém pro co nejrychlejší rozžhavení briket nebo dřevěných uhlíků. Zapalovací systém Snap-Jet má plynový hořák o výkonu 2,6 kW, který dokáže rozpálit brikety nebo dřevěné uhlíky už za pouhých 7 minut. Hořák se napájí pomocí malé plynové kartuše. Celý systém Snap-Jet je schován v malé plechové skříňce se sklápěcími dvířky. Pod grilovacím kotlem je umístěn čistící systém One-Touch, který slouží jako zásobník na popel. Po jeho naplnění jej pomocí jedné páčky z grilu snadno vyjmete a po vysypání jej stejně snadno dáte zpátky na své místo.