Ananasový koláč na grilu

Ananasový koláč na grilu
Metoda přípravy: pečení
Náročnost přípravy: středně náročné
Doba přípravy: 1 hodina
Porce: 8

Suroviny:

  • 1 ananas nakrájený na kolečka
  • 2 lžíce másla
  • smetana (4 lžíce)
  • mletá skořice

    Na těsto

  • 10 dkg hladké nebo polohrubé mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • ½ lžičky soli
  • 180 ml kysaného mléka
  • 2 vejce
  • 1 vanilkový cukr
  • ½ másla nebo Hery
  • 15 dkg cukru
  • 1 lžíce kakaa

Postup:

  • Ananas pokrájíme na stejně silná kolečka, ogrilujeme na roštu grilu.
  • Do středu grilu vložíme litinovou pánev.
  • Na pánvi smícháme smetanu s hnědým cukrem, mletou skořicí a máslem.
  • Provaříme na karamel.
  • Sejmeme z grilu a na karamel naskládáme kolečka grilovaného ananasu.
  • Ze surovin na těsto vymícháme tekuté těsto a ananas zalijeme.
  • Pečeme pozvolna pod víkem grilu.
  • Zkoušku propečení provedeme vpíchnutím špejle, je-li suchá, můžeme koláč vyklopit.
  • Podáváme teplý i studený.
  • Můžeme dozdobit šlehačkou.

Správná hostina si zaslouží sladkou tečku. A přesně takovou tečkou by mohl být například ananasový koláč na grilu dle našeho originálního receptu. Vyzkoušejte, ochutnejte, neodoláte.

Recept na ananasový koláč na grilu
Recept na ananasový koláč na grilu
Recept na ananasový koláč na grilu
Recept na ananasový koláč na grilu
Recept na ananasový koláč na grilu
Recept na ananasový koláč na grilu
Recept na ananasový koláč na grilu
Recept na ananasový koláč na grilu
Recept na ananasový koláč na grilu
Recept na ananasový koláč na grilu
Recept na ananasový koláč na grilu
Recept na ananasový koláč na grilu
Recept na ananasový koláč na grilu
Recept na ananasový koláč na grilu
Recept na ananasový koláč na grilu

Kategorie produktů

Aktuality

Archiv aktualit