Těstovinový salát s kuřecím masem

Počet porcí: 4
Náročnost: snadné
Doba přípravy: 35 minut

Suroviny:

• 400 g libovolných těstovin - uvařených
• 2 kuřecí prsa
• grilovací koření
• sůl, pepř
• 150 g tvrdého sýru
• 1 zelená nebo žlutá kapie
• 3 zralá červená rajčata
• sekaná zelená petrželka na ozdobení
• olej

Postup:

Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě s olejem, vaříme na zkus "al dente" podle návodu uvedeného na obalu. Kuřecí maso potřeme olejem, poprášíme grilovacím kořením a necháme odležet. Z obou stran maso pěkně ogrilujeme, sejmeme z grilu a necháme vychladnout. Do velké mísy dáme těstoviny, zakápneme olivovým olejem osolíme a opepříme. Přisypeme na kostičky nakrájenou papriku, pevné části rajčat a sekanou petrželku. Lehce promícháme, přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso. Komu chutná majonéza, může jí do salátu zamíchat, rozhodně tím nic nezkazí.