Bílá omáčka BBQ

Množství: cca 3,5 dcl

Suroviny:

• 1 lžička soli, podle chuti i více
• 1 lžicka černého meltého pepře
• 1/2 lžičky cukru
• 1 malá cibulka nasekaná najemno
• 1 rozetřený stroužek česneku
• 1 hrnek majonézy
• 1/2 hrnku světlého octa

Postup:

Do menší misky vložíme všechny suroviny metličkou vyšleháme dohladka. V čistých nádobkách vydrží tato omáčka min 4 dny. Omáčku podáváme ke grilované drůbeži. Možno podávat i k vepřovému masu.