Krémová křenová omáčka

Množství: cca 2,5 dcl

Suroviny:

•     200 g kysané smetany ( s nejvyšším možným obsahem tuku)
•     2 lžíce nastrouhaného křenu ( 1 lžička wasabi)
•     2 lžíce najemno nasekané čerstvé hladké petrželky
•     2 lžičky dijonské hořčice
•     2 lžičky worcestrové omáčky
•     1/2 lžičky hruborznné soli
•     čerstvý mletý pepř

Postup: Všechny přísady smícháme ve střední misce, před podáváním uložíme minimálně na 30 minut do chladu. Tato omáčka se hodí ke všem druhům masa včetně ryb a zeleniny.