Grilované kukuřičné klasy s chili

Počet porcí: 4
Náročnost: jednoduché
Doba přípravy: 12 - 15 minut

Suroviny:

•     4 mladé kukuřičné klasy
•     6 lžic oleje
•     2 lžíce najemno nasekaného oregána
•     1/2 lžičky soli
•     1/4lžičky čili , můžeme použít i čerstvé čili papričky
•     1 stroužek česneku
•     mletý černý pepř

Postup přípravy: Mladé klasy kukuřice opatrně oloupeme. Šustí odstraníme nožem nebo můžeme ponechat jako přírodní držátko, v tomto případě šustí stáhneme provázkem nebo proužkem vytvořeným z kousku šustí. Jednotlivé klasy potřeme bylinkovým olejem, který vyrobíme smícháním zbývajícíh surovin. Grilujeme po dobu 12-15 minut na středním žáru. Po sejmutí z grilu ihned podáváme.