Grilovaný ananas II.

Počet porcí: 4 - 6                             

Náročnost: snadné

Doba přípravy: cca 35 minut

Suroviny:

•     1 větší zralý ananas
•     1 1/2 hrnku cukru
•     1 lžička mleté skořice
•     máta na ozdobu

Grilovaný ananas připravujeme metodou přímého grilování, střední žár. Čerstvý ananas je nutné oloupat, nakrájet na kolečka a vyříznout tvrdý střed. V menší misce smíchámecukr se skořicí a kolečka ananasu v něm obalíme, takto připravené kousky vkládáme do rozpáleného grilu. Příprava je velmi jednoduchá a rychlá - grilování trvá 4- 6 minut z každé strany. Jednotlivé porce dozdobíme čerstvou mátou, popř. smetanou nebo zmrzlinou.