Grilovaný banán s mascarpone

Počet porcí: 4
Náročnost: snadné
Doba přípravy: 30 minut

Suroviny:

•     Malé banány
•     250 g mascarpone,
•     50 ml rumu
•     1 lžička mletá skořice
•     5 dkg moučkového cukru

Postup: Banány grilujeme na nepřímém středním žáru po dobu 10- 12 minut. Za pravidelného otáčení opékáme, dokud nejsou banány zcela tmavé a tělo měkké. Mezi tím si v misce smícháme mascarpone s cukrem rumem a skořicí. Banány otevřeme, přeložíme na talíř a ke každému upravíme část ochuceného mascarpone.