Grilovaný steak z falešné svíčkové

Name: Grilovaný steak z falešné svíčkové
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 steaky z falešné svíčkové; 2 hrnky hovězího vývaru; 1 hrnek červeného vína; 1/2 hrnku rajčatového protlaku; 3 špetky sušeného tymiánu; mletý pepř; 2 -3 lžíce nasekaných lístků rozmarýnu; mořská sůl

Metoda přípravy: grilování, vaření

Náročnost přípravy: středně náročné

Doba přípravy: 45 minut

Porce: 4

Suroviny:

4 steaky z falešné svíčkové
2 hrnky hovězího vývaru
1 hrnek červeného vína
1/2 hrnku rajčatového protlaku
3 špetky sušeného tymiánu
mletý pepř
2 -3 lžíce nasekaných lístků rozmarýnu
mořská sůl

Postup:

Z vína, vývaru, rajského protlaku, tymiánu a pepře svaříme omáčku ke steakům.
Vaříme tak dlouho, dokud nemáme ½ původního objemu.
Maso na falešnou svíčkovou necháme před přípravou při pokojové teplotě.
Potřeme olejem a posypeme stejnoměrně nasekanými lístky rozmarýnu.
Po 30 – 40 minutách grilujeme na přímém žáru z obou stran po dobu 4 – 6 minut dle požadovaného stupně propečení.
Falešnou svíčkovou sejmeme z grilu a uložíme do tepla dojít.
Omáčku znovu prohřejeme.
Jako příloha jsou vhodné restované nebo americké brambory.

Recept na úspěšnou grilovačku? Co takhle luxusní steaky z falešné svíčkové s omáčkou z červeného vína, vývaru, rajčatového protlaku a čerstvého tymiánu.

Věděli jste, že falešná svíčková je na grilu úžasná ...

... steak z falešné svíčkové jako nikdy předtím. S naším grilovacím BBQ kořením dosáhnete dokonalosti při každém grilování. Kombinace tradičních a exotických koření zvýrazní chuť masa a dodá mu jedinečný charakter. Ať už grilujete pro rodinu nebo přátele, tento steak bude středem pozornosti na každém stole.