Grilované krevety

Počet porcí : 4

Náročnost: střední

Doby přípravy: cca 30 minut

Suroviny:

•     0,5 - 1 kg krevet
•     olivový olej
•     5 stroužků česneku
•     1 svazek petrželky
•     sůl, pepř
•     na omáčku:
•     200 g medu
•     2 chilli papričky
•     5 stroužků česneku
•     5 lžic sojové omáčky
•     čerstvý koriandr
•     citrónová šťáva

Postup: Krevety vložíme do marinády  z oleje, utřeného česneku, nasekané petrželky. Osolíme, opapříme a necháme chvilku marinovat. Pánev wok rozpálíme a krevety zprudka opečeme. Na omáčku smícháme med, sojovou omáčku, třený česnek, dochutíme chilli a citronovou šťávou. hotovou omáčkou zelijeme opečené krevety a krátce společně prohřejeme. Pádáváme s opečenou bagetkou.