Počet porcí: 4
Náročnost: snadné
Doba přípravy: 30 - 40 minut
Suroviny:
Postup: V míse umícháme z obou cukrů, sladké papriky, soli, cibule a chilli papričky kořenící směs na žebírka. Žebírka očistíme , odstraníme přebytečný tuk a naporcujeme na požadované kousky. Celé kousky žebírek obalíme ve směsi koření a cibule a necháme v chladu uležet. Gril si připravíme na nepřímé grilování. Grilujeme podle potřeby a velikosti kusů. Průběžně otáčíme, grilujeme z každé strany 15 - 30 minut. Průběžně otáčíme a hlídáme, aby se cibule nepřipalovala
Poptávka po domácích udírnách stále stoupá a začaly se množit i dotazy na udírny s větší...
Ještě jsme dobře naladěni z uplynulých Vánoc a venkovní teploty nám stále umožňují alespoň...
Protože se kvapem blíží vánoční svátky a konec roku, připomeneme si, jak to v tomto období bude s...