Po loňském úspěšném ročníku se Klobásobraní s Mistrem Málkem vrací zpět do Tachlovic! V sobotu 28. listopadu 2026 se v areálu prodejny GrilyKrby.cz znovu potkají všichni, kteří milují poctivé maso, klobásy, grilování, uzení a hlavně dobré jídlo.
Letos jsme pro vás připravili ještě o něco nabitější program. Kromě klasické vstupenky si totiž můžete nově zajistit místo hned třech praktických workshopech, kde už rozhodně nebudete jen přihlížet.
Na výběr jsou tři workshopy:
- Vykosti si plec – vezmete si do ruky nůž a pod dohledem mistra řeznického řemesla si vyzkoušíte vykostění vepřové plece.
- Vykosti si bok – opět pod dohledem řezníka se naučíte, jak správně vykostit vepřová žebra.
- Naplň si klobásy – ne každý má doma plničku klobás, a proto vám dáme možnost si plnění a vázání klobás pod dohledem řeznického mistra vyzkoušet.
Workshopy jsou doplňkem ke standardní vstupence a jejich kapacita bude omezená. Pokud vás některý z nich láká, doporučujeme s rezervací příliš dlouho neotálet.
Postupně budeme odhalovat další hosty a program letošního Klobásobraní
Na kompletním programu Klobásobraní 2026 se ještě pracuje a jednotlivé hosty, ukázky i další části programu budeme zveřejňovat postupně. Už teď ale můžeme slíbit, že se máte na co těšit.
Čeká nás den plný vůně kouře, masa, čerstvých klobás, praktických ukázek, dobrého jídla a lidí, kteří mají ke grilování a uzení skutečně co říct.
Klobásobraní s Mistrem Málkem 2026
Kdy: 28. 11. 2026
Kde: Areál GrilyKrby.cz, Tachlovice – jen 15 minut od Prahy
Těšíme se na vás v Tachlovicích!
