Koření na uzení je klíčovou ingrediencí, která dodává uzenému masu originální chuť a vůni. Pokud hledáte způsob, jak oživit staré recepty na uzení, pak jsou připravené solné roztoky a kořenící směsi tím nejlepším řešením.
Kořenící směsi stačí jednoduše smíchat s vodou a maso v nich marinovat, což zajistí jeho šťavnatost a bohatou chuť. Díky pečlivě vybraným bylinkám a koření dosáhnete skvělých výsledků bez nutnosti složitého měření a míchání ingrediencí. Naše kořenící směsi a nálevy jsou vhodné jak pro domácí kuchaře, tak pro profesionály, kteří chtějí svým zákazníkům nabídnout něco nového....
Zobrazit celý textKoření na uzení je klíčovou ingrediencí, která dodává uzenému masu originální chuť a vůni. Pokud hledáte způsob, jak oživit staré recepty na uzení, pak jsou připravené solné roztoky a kořenící směsi tím nejlepším řešením.
Kořenící směsi stačí jednoduše smíchat s vodou a maso v nich marinovat, což zajistí jeho šťavnatost a bohatou chuť. Díky pečlivě vybraným bylinkám a koření dosáhnete skvělých výsledků bez nutnosti složitého měření a míchání ingrediencí. Naše kořenící směsi a nálevy jsou vhodné jak pro domácí kuchaře, tak pro profesionály, kteří chtějí svým zákazníkům nabídnout něco nového.
Nabízíme solné nálevy od renomovaných značek Grate Goods, Kosmo´s Q, Suckle Busters i Killer Hogs, které bylo vytvořeno šéfkuchařem Malcolmem Reedem. Naše kořenící směsi obsahují pouze přírodní ingredience bez umělých přísad a konzervantů.
BBQ solný nálev Original Beef Brisket Injektion 460g od Kosmo´s Q
SklademBBQ solný nálev Original Chicken Injection 476g od Kosmo´s Q
SklademBBQ solný nálev Moisture Magic Meat Injection Kosmo's Q je špičková marináda určená pro...
SklademBBQ solný nálev Chicken Soak Brine Mix Kosmo's Q je vynikající volbou pro zajištění...
SklademKořenící směs Magic Dust od výrobce Borniak pro originální chuť uzeného masa
SklademKořenící směs Pitmasters Pride od výrobce Borniak pro originální chuť uzeného masa
SklademCož už všichni dobře víme - domácí udírna je tradičním a v posledních letech opět velmi oblíbeným...
Chcete na vlastní oči vidět, jak se vyrábí pravé domácí klobásy nebo si jen od Mistra Málka...
Protože se kvapem blíží vánoční svátky a konec roku, připomeňme si, jak to v tomto období bude s...