Koření na uzení je klíčovou ingrediencí, která dodává uzenému masu originální chuť a vůni. Pokud hledáte způsob, jak oživit staré recepty na uzení, pak jsou připravené solné roztoky a kořenící směsi tím nejlepším řešením.
Kořenící směsi stačí jednoduše smíchat s vodou a maso v nich marinovat, což zajistí jeho šťavnatost a bohatou chuť. Díky pečlivě vybraným bylinkám a koření dosáhnete skvělých výsledků bez nutnosti složitého měření a míchání ingrediencí. Naše kořenící směsi a nálevy jsou vhodné jak pro domácí kuchaře, tak pro profesionály, kteří chtějí svým zákazníkům nabídnout něco nového....
Zobrazit celý textKoření na uzení je klíčovou ingrediencí, která dodává uzenému masu originální chuť a vůni. Pokud hledáte způsob, jak oživit staré recepty na uzení, pak jsou připravené solné roztoky a kořenící směsi tím nejlepším řešením.
Kořenící směsi stačí jednoduše smíchat s vodou a maso v nich marinovat, což zajistí jeho šťavnatost a bohatou chuť. Díky pečlivě vybraným bylinkám a koření dosáhnete skvělých výsledků bez nutnosti složitého měření a míchání ingrediencí. Naše kořenící směsi a nálevy jsou vhodné jak pro domácí kuchaře, tak pro profesionály, kteří chtějí svým zákazníkům nabídnout něco nového.
Nabízíme solné nálevy od renomovaných značek Grate Goods, Kosmo´s Q, Suckle Busters i Killer Hogs, které bylo vytvořeno šéfkuchařem Malcolmem Reedem. Naše kořenící směsi obsahují pouze přírodní ingredience bez umělých přísad a konzervantů.
Směs koření na dunajskou klobásu MISTR MÁLEK bez soli na 10 kg díla
Na dotazBBQ tekutý solný roztok AllBrine Ready Mushroom Garlic s injektorem 500ml od Grate Goods
Na dotazBBQ koření Sweet Brine o'Mine World Champion Pork Injektion 349g od Lambert´s
Na dotazPo loňském úspěšném ročníku se Klobásobraní s Mistrem Málkem vrací zpět do Tachlovic! V sobotu...
Grilovací sezóna s posledními letními dny rozhodně nekončí, právě naopak. Pokud máte gril nebo...
Jaký je rozdíl mezi jednotlivými způsoby přípravy pizzy? Rozhodli jsme se, že místo teorie bude...