Udírna Borniak UWDS-150 digitální

UWDS-150

Borniak

Na dotaz

Vaše cena:31 990 Kč

Vyberte si variantu produktu

Vyberte si dárek
  • Udící štěpka Borniak Buk 10 l

Více informací

Od prosince 2022 je udírna nahrazena novým modelem Borniak UWDS-150-Simple

  • Součástí této udírny je ochlazovač kouře, 10 litrů udící štěpky a koření na ryby

  • Domácí elektrická udírna z nerezové oceli je vybavená generátorem kouře s digitálním ovládáním a sedmi pozicemi pro udící rošty
  • Uvnitř udírny je umístěna topná spirála o příkonu 1 400 W, spirála je chráněna nerezovým krytem, takže se k ní nedostane vypečený tuk a grilovací šťávy
  • Generátor kouře se připevňuje v levé spodní části udírny
  • V levé horní části udírny je digitální ovládací panel s displejem a pojistkou
  • Jednoduché ovládání pomocí displeje na ovládacím panelu
  • Jako palivo se používají dřevěné piliny (bukové, olšové, dubové, březové)
  • Spalování pilin zajišťuje generátor kouře vybavený spirálou o příkonu 115 W
  • Spirály jsou navzájem nezávislé a mohou běžet souběžně nebo každá zvlášť
  • Součástí udírny je také zásobník na piliny s automatickým podavačem, který v pravidelných intervalech do udírny přikládá patřičnou dávku dřevěných pilin
  • Piliny se spalují bez plamene, čili nedochází k ožehnutí nebo spálení masa, ryb, zeleniny apod.
  • Udírna je vyrobena z nerezové oceli
  • Udírna má dokonale těsnící dveře s magnetickým zámkem
  • Po stranách udírny jsou šikovná madla pro snadnější přenášení
  • 4 nožičky s nastavitelnou výškou pro dokonalou stabilitu
  • Velmi přesné nastavení teploty digitální řídící jednotkou pro uzení teplým kouřem od teploty 49 °C
  • V udírně je možné udit klasicky i studeným kouřem při teplotách kolem 20 °C (topíte pouze pomocí spirály v generátoru v závislosti na okolní teplotě)
  • Pravidelně vyprazdňujte misku na popel
  • K udírně je možno dokoupit praktický pojízdný stolek pro udírny Borniak a Bradley

stolek pro udírnu borniak

Základní technické údaje

Vnější rozměry 52 x 63 x 122,1 cm (s generátorem: 52 x 71,5 x 122,1 cm)
Vnitřní rozměry 42 x 48,5 x 92,5 cm
Hmotnost 28,5 kg
Udící plocha 1 rošt (lze přikoupit dalších 6) + 10 háčků a 3 tyče na zavěšení
Napětí 230 V
Příkon 1400 W (topné těleso) + 115 W (generátor)
Pojistka 8 A
Pojistka generátoru 1,25 A
Kapacita udírny 150 litrů
Kapacita zásobníku generátoru 2 litry
Materiál nerezová ocel
Maximální zatížení 20 kg
Provozní teplota 120 °C

Ke stažení

Recenze produktu

Recenze Udírna Borniak UWDS-150 digitální

Doporučujeme také zakoupit

Kategorie produktů

Aktuality

Archiv aktualit