Udírna Borniak UWDS-150 digitální

Kód produktu: UWDS-150

Výrobce: Borniak

Na dotaz

Vaše cena:31 990 Kč

Zeptejte se odborníka

Zeptejte se odborníka

Udírna Borniak UWDS-150 digitální

Nerezová el. udírna s generátorem kouře s dig. ovládáním a 7 policemi pro udící rošty.

Vaše jméno ^* :

E-mail, na který odpovíme ^* :

Text zprávy ^* :

^* Povinné

Zaškrtněte prosím "Nejsem robot".
Tisk

Více informací

Součástí této udírny je ochlazovač kouře, 10 litrů udící štěpky a koření na ryby
Domácí elektrická udírna z nerezové oceli je vybavená generátorem kouře s digitálním ovládáním a sedmi pozicemi pro udící rošty
Uvnitř udírny je umístěna topná spirála o příkonu 1 400 W, spirála je chráněna nerezovým krytem, takže se k ní nedostane vypečený tuk a grilovací šťávy
Generátor kouře se připevňuje v levé spodní části udírny
V levé horní části udírny je digitální ovládací panel s displejem a pojistkou
Jednoduché ovládání pomocí displeje na ovládacím panelu
Jako palivo se používají dřevěné piliny (bukové, olšové, dubové, březové)
Spalování pilin zajišťuje generátor kouře vybavený spirálou o příkonu 115 W
Spirály jsou navzájem nezávislé a mohou běžet souběžně nebo každá zvlášť
Součástí udírny je také zásobník na piliny s automatickým podavačem, který v pravidelných intervalech do udírny přikládá patřičnou dávku dřevěných pilin
Piliny se spalují bez plamene, čili nedochází k ožehnutí nebo spálení masa, ryb, zeleniny apod.
Udírna je vyrobena z nerezové oceli
Udírna má dokonale těsnící dveře s magnetickým zámkem
Po stranách udírny jsou šikovná madla pro snadnější přenášení
4 nožičky s nastavitelnou výškou pro dokonalou stabilitu
Velmi přesné nastavení teploty digitální řídící jednotkou pro uzení teplým kouřem od teploty 49 °C
V udírně je možné udit klasicky i studeným kouřem při teplotách kolem 20 °C (topíte pouze pomocí spirály v generátoru v závislosti na okolní teplotě)
Pravidelně vyprazdňujte misku na popel z briket

Základní technické údaje

Vnější rozměry	52 x 63 x 122,1 cm (s generátorem: 52 x 71,5 x 122,1 cm)
Vnitřní rozměry	47,5 x 53 x 99,1
Hmotnost	28,5 kg
Udící plocha	1 rošt (lze přikoupit dalších 6) + 10 háčků a 3 tyče na zavěšení
Napětí	230 V
Příkon	1400 W (topné těleso) + 115 W (generátor)
Pojistka	8 A
Pojistka generátoru	1,25 A
Kapacita udírny	150 litrů
Kapacita zásobníku generátoru	2 litry
Materiál	nerezová ocel
Maximální zatížení	20 kg
Provozní teplota	120 °C