Jakou automatickou udírnu vybrat pro uzení 15 kg masa?

Dobrý den, Antoníne, Vašim požadavkům co se automatického uzení i velikosti objemu týká nejvíce odpovídá udírna Borniak s objemem 150 litrů. Tu výrobce nabízí ještě ve čtyřech různých variantách. Pojďme se podívat, z čeho máme možnost vybírat. 

Aluzinková udírna se slabší topnou spirálou Borniak UWD-NT-150 s ovládací jednotkou s časovačem, který umožňuje jednoduše nastavit pracovní dobu spirály a provozní dobu generátoru i ventilátoru. U udíren s časovačem si tedy můžete nastavit přesný čas uzení a udírna se po této době sama vypne.  

Tuto udírnu lze zakoupit pod názvem Borniak UWD-N-150 i bez časovače. Udírna je naprosto stejně automatická jako přechozí model, je pouze potřeba hlídat čas uzení a udírnu po dokončení procesu fyzicky vypnout. 

Udírny lze pořídit i v nerezovém provedení, které mají silnější topné spirály a je možné v nich i pomalu grilovat. Stejně tak jako u předchozích modelů jsou rozděleny na udírny s časovačem - udírna Borniak BBDS-NT-150 a bez časovače - udírna BBDS-N-150. 

Udírny Borniak se hodí jak k uzení masa a ryb, tak k uzení zeleniny a různých druhů sýrů. Navíc všechny mají možnost udit potraviny na nerezových udících roštech, ale jsou vybaveny i nerezovými tyčkami pro zavěšení masa na háčky. 

Samozřejmostí je i pestrá nabídka udící štěpky Borniak. Ta je nabízena ve 2 litrovém nebo 10 litrovém balení. Na výběr pak máte z těchto příchutí: dub, buk, olše, bříza, hickory. Dále ovocné stromy: třešeň, jablko, nebo švestka. 

Pokud budete mít další otázky ohledně udírny nebo Vás bude zajímat cokoliv ohledně grilování či uzení, neváhejte a obraťte se na nás. Volat můžete na naší zákaznickou linku, dále je Vám na našich webových stránkách k dispozici kontaktní online formulář anebo se za námi můžete vydat do naší kamenné prodejny s grily a udírnami Vladeko v Tachlovicích. Zde se můžete s případnými dotazy obrátit na jednoho z našich technických poradců.