>Udírny>Dřevěné udírny>Udírna na studený kouř Master Smoker LC
Předchozí Další

Udírna na studený kouř Master Smoker LC

130908

Vladeko

Skladem

Vaše cena:24 990 Kč

Vyberte si variantu produktu

Zboží odešleme zítra.
Vyberte si dárek
  • Buková štěpka na uzení 15kg 2-16mm

Více informací

  • Udírna pouze na uzení studeným kouřem do maximální teploty 30 °C
  • Vhodná k pomalému uzení masa, uzenin a sýrů při nízkých teplotách po dlouhou dobu
  • Na jedno naplnění generátoru studeného kouře můžeme udit až 8 hodin
  • Udírna není vhodná pro uzení teplým nebo horkým kouřem
  • Objem udírny 360 l
  • Rozměry udící komory 60x60x210 cm, hmotnost udírny 75kg
  • Vnitřní rozměry udící komory 55x55x102 cm
  • Vstupní otvor - dvířka 33x74 cm
  • Set obsahuje dřevěnou udící komoru, generátor studeného kouře, 4 udící bukové hole pro zavěšení masa ve 3 patrech, 10 nerezových háků na maso, teploměr, komín s možností plynulé regulace kouře, střechu z pozinkovaného plechu, nádoba na zachycení vyhořelé štěpky a nádoba na zachycení odkapávacího tuku a šťáv
  • Doporučujeme udit pomocí udících štěpek Borniak
  • Komora udírny vyrobena z vysušeného, hladce hoblovaného, smrkového dřeva o síle palubky 19 mm
  • Dřevo bez jakéhokoliv ošetření, aby nebyla ovlivněna chuť masa
  • Veškerý spojovací materiál pozinkované vruty a šrouby, žádné hřebíky ani spony
  • Stříška, komínek i regulační klapka z pozinkovaného plechu
  • Jednoduché zavírání komory udírny na kovovou petlici
  • Robustní panty pro otvírání dvířek
  • Komín s možností regulace kouře
  • Čtyři udící dřevěné hole pro zavěšení masa o průměru 16 mm
  • 10 nerezových háků pro zavěšení masa
  • 3 patra pro uchycení udících tyčí
  • Dobře čitelný ručičkový teploměr
  • Extra dlouhá sonda teploměru snímá teplotu v prostředka udírny, nikoliv z nahřátých bočních stěn
  • Příkon generátoru studeného kouře je 110 W
  • Spotřeba štěpky 1/4 litru za hodinu
  • Dodáváno rozložené na paletě
  • Jednoduchá montáž
  • Vyrobeno v ČR

Otázky a odpovědi

Recenze produktu

Recenze Udírna na studený kouř Master Smoker LC

Doporučujeme také zakoupit

Další produkty v kategorii

Kategorie produktů

Aktuality

Archiv aktualit