Udírna SmooKing Pro 300

AL-Eco300L

Smooking

Na dotaz

Vaše cena:74 990 Kč

Vyberte si variantu produktu

Vyberte si dárek
  • Udící štěpka Borniak Buk 10 l

Více informací

  • Velkoobjemová elektrická udírna perfektní pro gastronomii a malá řeznictví s elektronicky řízeným generátorem kouře
  • Ideální pro uzení teplým i studeným kouřem s max. dosažitelnou teplotou 110 °C
  • Maximální kapacita udírny je 30 kg masa - a to jsou dvě plné bedny masa!
  • Generátor dýmu vybavený filtrem kouře, který zabraňuje usazování dehtu na uzených potravinách
  • Objem zásobníku generátoru vydrží kouřit 4 - 5 hodin podle hrubosti štěpky bez nutnosti přikládání
  • K uzení lze použít dřevěné štěpky různých velikostí od 2 do 10 mm
  • Ovládací panel s přehledným displejem - jednoduché nastavení teploty a doby uzení s průběžným zobrazením aktuální teploty uvnitř udírny
  • Prostor udírny o objemu 300 litrů je zahříván dvěma topnými spirálami o výkonu 2 x 1400 W
  • Spirály jsou kompletně zakryté nerezovým plechem pro snazší údržbu
  • Celonerezová komora udírny je pečlivě izolovaná, takže nedochází k úniku tepla a kouř odchází pouze vrchním průchodem
  • 4 kovová kolečka s aretací a madla z pevného plastu pro snadnou manipulaci s těžkou udírnou 
  • Elektrická udírna SmooKing Pro je vybavena 2 rošty, 4 dřevěnými udícími holemi, 5 háky na maso a 5 háky na ryby
  • Pouze pro venkovní použití!

Základní technické údaje

Palivo dřevěná štěpka 2 - 10 mm
Objem 300 litrů
Vnější rozměry 150 x 63 x 92 cm
Vnitřní rozměry 116 x 58 x 56 cm (vxšxh)
Hmotnost 85 kg
Napětí 230 V
Příkon 2 x 1400 W (topné těleso)
Kapacita udírny 30 kg
Materiál udící komory nerezová ocel
Záruční doba 2 roky
Provozní teplota do 110 °C
Průměr komínu 80 mm

Ke stažení

Recenze produktu

Recenze Udírna SmooKing Pro 300

Doporučujeme také zakoupit

Další produkty v kategorii

Kategorie produktů

Aktuality

Archiv aktualit